Vraag je je wel eens af of All You Can Eat-restaurants echt de goedkope paradijzen van overvloed zijn die ze beloven te zijn? We worden allemaal verleid door de idee van onbeperkt eten voor een schappelijke prijs. Maar zijn we wel op de hoogte van de slimme trucjes die deze plekken uithalen om ons te misleiden?
Als je regelmatig naar een All You Can Eat-restaurant gaat, herken je waarschijnlijk dat opgezette gevoel na afloop en de extra winderigheid de dag erna. Terwijl je voor de derde keer opschept, vraag je je misschien af of je nog wel echt van je eten geniet. Deze restaurants bieden ons de kans om onbeperkt te eten, maar dat betekent niet automatisch dat we daar gelukkig van worden. De neiging om te veel te eten is sterk aanwezig. Toch blijven we komen, in de veronderstelling dat drie volle borden voor een vaste prijs een koopje is. Maar klopt dat wel?
Deze restaurants zijn ware meesters in het laten geloven van hun klanten dat ze een geweldige deal krijgen. Ze geven je de indruk dat je veel krijgt voor weinig. Maar onderzoek van de Amerikaanse Cornell University laat iets heel interessants zien…
Lees verder op de volgende pagina…