Er speelt opnieuw een serieus probleem in de voedselketen. Supermarkt Aldi start per direct een terugroepactie voor een product waarin mogelijk de bacterie Listeria monocytogenes is aangetroffen. Je wordt dringend geadviseerd dit artikel niet te eten.
Gerookte forelfilet mogelijk verontreinigd
Het betreft schaaltjes van 125 gram gerookte forelfilet met op het etiket een THT van 30 november. Bij controles kwam naar voren dat deze vis mogelijk de gevaarlijke listeriabacterie bevat.
Hart van Nederland deelde dit op X (voorheen Twitter):
Hart van Nederland (@HartvNL)
Melding: mogelijke listeria in gerookte forelfilet van Aldi
6:15 PM · 27 nov 2025
Risico’s voor kwetsbare groepen
Voor de meeste mensen is een listeriabesmetting niet heel gevaarlijk; gezonde volwassenen krijgen doorgaans hooguit milde, griepachtige klachten. Maar voor sommige groepen kan de bacterie wél ernstig uitpakken.
Vooral ouderen, jonge kinderen, mensen met een verminderde weerstand en zwangere vrouwen lopen een verhoogd risico. Een ongeboren kind kan via de moeder besmet raken, met mogelijk zware complicaties.
Symptomen van listeriose
Listeriose is in Nederland zeldzaam, maar wanneer de bacterie zich via het bloed of het zenuwstelsel verspreidt, kunnen er ernstige klachten ontstaan. Denk aan hoge koorts, sepsis (bloedvergiftiging) of zelfs hersenvliesontsteking. Bij kwetsbare mensen kan het ziektebeeld zeer heftig zijn.
Terugroepactie: breng het product terug
Aldi vraagt je dringend de gerookte forelfilet niet te eten. Breng het artikel terug naar de winkel en je krijgt het volledige aankoopbedrag terug.
Eerder probleem met salami
Deze terugroepactie volgt kort op een eerdere waarschuwing: ruim een week geleden haalde Aldi ook salami terug. Het ging om bepaalde houdbaarheidsdata waarbij mogelijk Shigatoxine-producerende E. coli (STEC) was aangetroffen.
Dit stond destijds op de website:
“Bij controle is vastgesteld dat salami 150 g met THT 06-12-2025, 07-12-2025 en 09-12-2025 mogelijk STEC bevat. Andere THT-data vallen hier niet onder.”
Aldi gaf toen ook aan dat je het product niet mocht eten en het zonder bon kon inleveren voor geld terug — zelfs als de verpakking al open was.
