Het Komkommerdieet Uitgelegd
Komkommers zijn een uitstekende toevoeging aan je maaltijden, omdat ze een leuke combinatie van knapperigheid en verfrissing bieden zonder veel calorieën toe te voegen. Ze kunnen in salades, wraps of zelfs als hoofdingrediënt voor een verkoelende tzatziki gebruikt worden, een geweldige keuze als je op zoek bent naar iets gezond en smakelijk.
Maar hoe ziet een dag op het komkommerdieet er eigenlijk uit?
Voor het ontbijt kun je kiezen voor een groenteomelet met een frisse komkommersalade van dun gesneden komkommerschijfjes. Voor een tussendoortje kun je een perzik of appel eten. Bij de lunch neem je een stuk volkoren of tarwebrood met een komkommersalade van yoghurt, komkommer, zout, peper, ui en knoflook.
Als middagsnack kun je jezelf trakteren op een komkommershake van appel, komkommer, wat spinazie en verse gember. Het diner bestaat uit 100 gram mager vlees zoals kip of vis en 200 gram groenten.
Krijg je tussendoor honger, dan kun je altijd nog wat komkommersalade eten. Volg je dit plan tien dagen lang, dan zul je waarschijnlijk verrast zijn door het aantal kilo’s dat je kwijt bent. Let wel op dat je in deze periode geen suikerhoudende dranken, fastfood, snoep en andere ongezonde snacks nuttigt. Probeer ook je zoutinname te beperken.
Naast gewichtsverlies biedt het eten van komkommers meer gezondheidsvoordelen. Komkommers bestaan voor 95% uit water, wat helpt tegen uitdroging en je lichaam goed gehydrateerd houdt. De hoge vezelinhoud en het lage caloriegehalte bevorderen je spijsvertering en helpen je een gezond gewicht te behouden. Rijk aan vitamine C en andere antioxidanten, bieden komkommers ook bescherming tegen vrije radicalen en schade door de zon. Ook het silicium in komkommers draagt bij aan sterkere haren, nagels en botten.
Onthoud dat een uitgebalanceerde voeding essentieel is, zorg er dus voor dat je naast komkommers ook andere voedzame voeding eet. En als je van plan bent om dit dieet te starten, doe dit dan altijd in overleg met je arts of diëtist om te kijken of het bij jou past.
