Bieden de zogenaamde All You Can Eat-restaurants echt de grenzeloze voordeelhemel waar ze om bekend staan? Velen van ons voelen zich onweerstaanbaar aangetrokken tot de belofte van eindeloos genieten voor een schappelijke prijs. Maar, staan we echt stil bij de sluwe methodes die deze plekken inzetten om ons om de tuin te leiden?
Als je wel eens hebt genoten van een All You Can Eat-diner, ken je vast het gevoel van propvol zitten en de dagen erna iets meer last hebben van gasvorming dan gebruikelijk. Tijdens het opnieuw opscheppen voor de derde keer, vraag je je misschien af of je werkelijk nog plezier beleeft aan je maaltijd. Ondanks dat deze restaurants ons de kans bieden zo veel te eten als we willen, zorgt dat er niet per se voor dat we er gelukkiger van worden. Het lijkt alsof overeten een bijna onvermijdelijke drang is. Maar ondanks dit, blijven we teruggaan, vooral gedreven door het idee dat het scoren van drie borden eten voor een vaste prijs een koopje is. Maar is dat echt het geval?
Deze eetgelegenheden zijn meesters in het overhalen van klanten dat ze de deal van hun leven hebben gesloten. Ze laten je geloven dat je veel waarde voor je geld krijgt. Maar, onderzoek van de Amerikaanse Cornell University heeft verrassende zaken aan het licht gebracht…
Ga door naar de volgende pagina…