Het nemen van een stevig ontbijt kan echt het verschil maken in hoe je je de hele dag door voelt en wat je later gaat eten. Een voedzaam ontbijt zorgt voor een boost in energie en helpt je om je beter te concentreren. Hoewel het verleidelijk kan zijn om gewoon te eten waar je zin in hebt, is dit niet altijd de beste keuze. Wat je als eerste eet na het opstaan, kan namelijk de rest van je dag beïnvloeden.
Bepaalde voedingsproducten kunnen je darmen flink irriteren als je ze op een lege maag consumeert. We hebben advies gevraagd aan Dr. Rupali Datta, een voedingsspecialist, over wat je beter niet kunt eten of drinken op een lege maag. Dr. Datta benadrukte ook het belang van het geven van tijd aan je spijsvertering om op gang te komen. Het is slim om ongeveer 2 uur na het wakker worden te ontbijten.
1. Pittig eten
Zijn scherpe gerechten nu gezond of niet? Ze bevatten vaak capsaïcine, die bekend staat om zijn gezondheidsvoordelen. Toch is het niet slim om je dag te beginnen met te scherpe specerijen. Deze kunnen je spijsverteringskanaal flink van streek maken, wat kan resulteren in maagzuur en irritatie van het maagslijmvlies. Het consumeren van scherpe specerijen op een lege maag kan voor maagwandirritaties zorgen, leidend tot zuurreacties en krampen die indigestie kunnen veroorzaken.
Lekker pittig eten kun je beter bewaren voor de lunch of het avondeten, als je spijsvertering al op gang is gekomen. Een voordeel van scherp eten later op de dag is dat het je metabolisme een boost kan geven, dankzij voorgenoemde capsaïcine. Dit zorgt ervoor dat je lichaam wat opwarmt en zo wat extra calorieën verbrandt, zonder dat je extra hoeft te bewegen. Scroll verder naar de volgende pagina voor meer voedingsmiddelen die je moet vermijden op een lege maag.