Spoedwaarschuwing van Albert Heijn: haal dit product meteen uit je koelkast door bacterierisico

Kocht je laatst ossenworst bij Albert Heijn? Check dan meteen de verpakking.

De supermarkt waarschuwt voor bepaalde verpakkingen AH-plakjes ossenworst, omdat er mogelijk E. coli in het vlees zit.

Die bacterie kan gezondheidsklachten geven en is vooral riskant voor kwetsbare groepen.

Albert Heijn vraagt je daarom deze ossenworst niet te eten.

Over welke ossenworst hebben we het?

Het gaat om AH-plakjes ossenworst met de onderstaande houdbaarheidsdata:

  • 20 oktober 2026
  • 21 oktober 2026
  • 23 oktober 2026
  • 26 oktober 2026

Ligt dit product in je koelkast? Kijk dan goed naar de datum op het etiket.

De waarschuwing geldt alleen voor de genoemde producten en data, niet automatisch voor alle ossenworst van Albert Heijn.

Wat speelt er?

In deze partij kan E. coli voorkomen.

Deze bacterie leeft normaal in de darmen van mens en dier.

Veel varianten zijn onschadelijk, maar sommige kunnen een voedselinfectie veroorzaken.

Bij besmetting kun je last krijgen van buikpijn, diarree, misselijkheid en overgeven.

Bepaalde ziekmakende varianten kunnen tot ernstige gezondheidsproblemen leiden.

Daarom pakt Albert Heijn dit serieus aan en waarschuwt het klanten.

Wie moet extra alert zijn?

Een voedselinfectie treft niet iedereen even hard.

Met name jonge kinderen, ouderen, zwangeren en mensen met een kwetsbare weerstand lopen meer risico.

Voor hen is het extra belangrijk om voedselwaarschuwingen serieus te nemen.

Heb je van deze ossenworst gegeten en krijg je heftige of aanhoudende klachten? Neem dan contact op met je huisarts.

Wat doe je als je deze ossenworst hebt gekocht?

Albert Heijn verzoekt je de betreffende ossenworst niet te eten.

Breng het product terug naar een AH-winkel.

Je krijgt het volledige aankoopbedrag terug.

Ook als het product al uit de koelkast is gehaald: controleer eerst de houdbaarheidsdatum voordat je het zou willen eten.

Waarom is extra waakzaamheid bij ossenworst nodig?

Ossenworst eet je meestal koud, zonder het nog te verhitten.

Daarom moet het op het moment van verkoop al veilig zijn.

Als een product niet meer wordt verhit, kan een eventuele besmetting een groter risico vormen.

Producenten en supermarkten testen daarom op verschillende bacteriën.

Zijn er signalen dat een product mogelijk onveilig is, dan volgt vaak een waarschuwing en een terughaalactie.

Check je koelkast

Deze terugroepactie laat opnieuw zien hoe belangrijk het is om voedselwaarschuwingen serieus te nemen.

Vleeswaren blijven vaak een paar dagen in de koelkast liggen, en niet iedereen kijkt steeds naar de verpakking.

Neem daarom nu even de tijd om te checken of jij de genoemde ossenworst in huis hebt.

Kocht je recent ossenworst bij Albert Heijn? Controleer de houdbaarheidsdatum en geef het ook door aan familie of kennissen die het mogelijk hebben liggen.