Met dit slimme weetje blijven je bananen veel langer stralend geel! Echt handig om te ontdekken!
Geen bruine bananen meer!
Wist je dat bananen het meest gegeten fruit zijn in de Westerse wereld? Eigenlijk ook niet raar, want wat is er nu lekkerder dan een sappige banaan? Velen herkennen het probleem meteen: je bananen verkleuren sneller dan je werkdag eindigt. Maar moeten we dit echt zomaar accepteren? Of is er een manier om die bruine vlekken te voorkomen?
Bananen zijn rijk aan belangrijke vitaminen, mineralen en vezels. Ze geven je een verzadigd gevoel waardoor je minder geneigd bent om naar ongezonde snacks te grijpen. Het is alleen jammer dat bananen snel bruin worden, wat er niet echt smakelijk uitziet. Maar hoe komt dat eigenlijk? Bananen bevatten een enzym dat het rijpingsproces versnelt. Gelukkig hebben we een manier om dit te vertragen!
Lees verder op de volgende pagina