Het ultieme tosti-ei
Dit ultieme combinatiegerecht is mijn favoriet voor de weekenden en houdt je heerlijk verzadigd. Mocht je niet van vlees houden, dan zijn er genoeg andere opties zoals avocado, cherrytomaatjes of een handje paprikastrips in plaats van spek.
Hier is een simpel maar superlekker recept om je dag onvergetelijk te starten: Dit is wat je nodig hebt:
- 2 sneetjes brood
- Je lievelingskaas
- Spek (of een alternatief naar wens)
- 2 geklopte eieren
Het is simpel, past in elke keuken, en serieus, na eenmaal proberen wil je niks anders meer. Stel je voor: twee goudbruin geroosterde boterhammen met heerlijk gesmolten kaas, krokant spek, en daartussen jouw perfect gebakken eitje. Gecombineerd in een tosti, wordt het een feestmaal op je bord.
