De Voordelen van Bevroren Citroenen
Citroen: zuur maar voedzaam
Citroenen zijn beroemd om hun zure bite, wat ze niet de eerste keus maakt om zo op te eten. Toch kan bevriezen daarbij helpen. De smaak verzacht iets, waardoor ze makkelijker te eten zijn. Maar er is meer dan alleen de smaak: citroenen zijn supergezond! Ze kunnen bacteriën bestrijden, mogelijk kanker helpen voorkomen, en ze versterken je afweer en kunnen je bloeddruk reguleren. Bovendien zijn ze een natuurlijke manier om stress en somberheid te verminderen.
Waarom de schil belangrijk is
Heb je je ooit afgevraagd waarom de schil van een citroen van belang is? Deze bevat namelijk vijf tot tien keer meer vitamines dan het sap! Wanneer je ze bevriest, verandert de smaak van de schil behoorlijk, waardoor het een verrassende snack kan worden. Vergeet niet de citroen goed te wassen voor je ‘m in de vriezer legt.
Met bevroren citroenen in je vriezer heb je altijd een voorraadje bij de hand die lang houdbaar blijft. Ze zijn niet alleen ideaal als smaakmaker, maar kunnen ook als koel ‘ijsblokje’ in je drankje fungeren. Geniet ervan en drink je citroenwater zonder zorgen!
