Een geweldige praktische tip kwam ik tegen op een website, precies het soort advies dat vaak wordt doorgegeven van ouder op kind. Deze wijsheden blijven altijd nuttig, zelfs als ze soms door de tijd lijken te worden vergeten. Wist je bijvoorbeeld dat bevroren citroenen heel handig kunnen zijn? Lees verder om erachter te komen waarom!
De vele toepassingen van citroenen
Citroenen zijn geliefd voor hun frisse aroma. Of je een schijfje in je drank doet of het sap gebruikt om een gerecht op te leuken, citroenen zijn een favoriet. Ben jij ook zo’n citroenfan? Dan zul je vast blij zijn dat je, door ze in te vriezen, nog meer uit deze gele vruchten kunt halen.
Handigheid van schillen
Wanneer een citroen rechtstreeks uit de vriezer komt, kun je de bevroren schil eenvoudig raspen met een grove of fijne rasp. Deze rasp zorgt voor een smaakexplosie die ideaal is voor vele gerechten zoals salades, noedels, en soepen. Of strooi wat over je ontbijtgranen of ijs! De smaak van de bevroren schil is veel krachtiger dan die van gewone citroenschil.
Klik op volgende om verder te lezen