Picnic trekt aan de bel over runderbavette: laat liggen
De websuper Picnic vraagt je om een specifieke runderbavette niet te gebruiken. Het gaat om de premiumvariant van leverancier ’t Slagershuys. Bij een controle is hierin een STEC-bacterie gevonden, een type E. coli dat giftige stoffen kan aanmaken. Uit voorzorg geldt daarom: heb je dit vlees thuis, eet het dan niet.
Welk product is het precies?
Het betreft de premium runderbavette van 500 gram met EAN 8719218025201 en een houdbaarheidsdatum van 02/01/2028. Heb je deze via Picnic besteld, check dan je koelkast of vriezer op deze gegevens. Vind je een verpakking die hiermee overeenkomt, eet die dan beslist niet.
Wat is STEC en waarom is het gevaarlijk?
STEC staat voor Shiga-toxine-producerende E. coli. Deze bacterie kan toxines maken en daarmee ziekte veroorzaken. Niet iedereen wordt er even ziek van, maar de gevolgen kunnen flink zijn. Vooral mensen met een verminderde weerstand, jonge kinderen, ouderen en zwangeren lopen extra risico op complicaties na het eten van besmet voedsel.
Welke klachten kun je merken?
Na consumptie van met STEC besmet voedsel kun je hevige buikpijn krijgen, diarree (soms met bloed), misselijk worden, braken en mogelijk koorts krijgen. Door veel vochtverlies kan uitdroging optreden. In zeldzame gevallen kunnen er ernstiger problemen ontstaan, zoals nierklachten. Krijg je zulke klachten nadat je deze bavette hebt gegeten, neem dan contact op met je huisarts.
Heb je er al van gegeten?
Heb je dit vlees onlangs bereid en opgegeten? Houd je gezondheid de komende dagen goed in de gaten. Krijg je klachten die passen bij een darminfectie of voel je je niet lekker, neem dan snel contact op met je huisarts en geef aan dat je mogelijk aan STEC bent blootgesteld via runderbavette. Zo kan je arts de juiste vervolgstappen bepalen.
Ligt het product nog bij je thuis?
Eet het niet en proef er ook niet van. Verpak de runderbavette goed afgesloten, bijvoorbeeld in een extra zakje, en gooi het weg of volg de instructies van Picnic over de afhandeling. Was daarna je handen en maak oppervlakken of keukengerei die met het vlees in aanraking zijn geweest grondig schoon om kruisbesmetting te voorkomen.
Is dit voor alle bavettes van toepassing?
De waarschuwing geldt uitsluitend voor de premium runderbavette van 500 gram met EAN 8719218025201 en THT 02/01/2028. Heb je een andere verpakking of datum en twijfel je, controleer de gegevens dan nog eens. Bij onzekerheid kun je het beste de actuele informatie van Picnic raadplegen.
Waarom deze waarschuwing?
Bij een productcontrole bleek dat deze partij mogelijk met STEC is besmet. Dat is reden genoeg om direct te waarschuwen en een terugroepactie te starten. Doel: voorkomen dat mensen ziek worden. Daarom luidt het advies deze specifieke runderbavette niet te eten, ook niet na verhitting.
Wat kun je nog doen?
Weet je niet zeker of je dit product hebt gehad? Check je bestelgeschiedenis. Bewaar je vlees vaak in de vriezer, kijk dan ook daar even. Krijg je gezondheidsklachten, wacht niet af en neem contact op met je huisarts. Voor praktische vragen over de terugroepactie kun je terecht bij de kanalen van Picnic, zoals de app of website, waar doorgaans updates en verdere aanwijzingen staan.
Samengevat
Picnic vraagt klanten de premium runderbavette van ’t Slagershuys (500 g, EAN 8719218025201, THT 02/01/2028) niet te consumeren vanwege mogelijke aanwezigheid van STEC. Heb je de bavette al gegeten en krijg je klachten, neem dan contact op met je huisarts. Heb je het product nog liggen, gebruik het niet en volg de aanwijzingen van Picnic. Zo houden we het veilig.
