Grapefruit is een vrucht met weinig calorieën, maar vol met essentieel voedingsstoffen zoals vitamine C en vitamine B1. Ondanks deze gezonde eigenschappen kan het eten van grapefruit of het drinken van grapefruitsap gevaarlijk zijn als je medicijnen gebruikt. In dit artikel gaan we uitleggen waarom de combinatie van grapefruit en medicatie problemen kan veroorzaken.
Groter risico op bijwerkingen
Een belangrijke reden waarom je grapefruit moet vermijden als je medicijnen slikt, is het verhoogde risico op bijwerkingen. Grapefruit bevat stoffen die het afbraakproces van medicijnen in je lichaam vertragen of zelfs stoppen. Dit betekent dat als je een medicijn neemt en tevens grapefruit consumeert, het medicijn langer in je systeem blijft dan de bedoeling is. Dit kan leiden tot een ophoping van het medicijn in je lichaam en daardoor een groter risico op bijwerkingen. Het is belangrijk te weten dat je lichaam geen weerstand opbouwt tegen de invloed van grapefruit op medicijnen. Dus zolang je beiden gebruikt, blijft dit een risico.
Medicijnen stapelen zich op in je darmen
Grapefruit bevat bepaalde toxische stoffen die normaliter geen kwaad kunnen. Echter, in je darmen kunnen deze stoffen de werking van enzymen en eiwitten verstoren die normaal helpen bij de afbraak van bepaalde medicijnen. Deze enzymen zijn essentieel voor het afbraakproces van medicijnen in je darmen. Als grapefruit deze enzymen blokkeert, kan het medicijn zich ophopen en meer actieve stoffen in je bloedbaan vrijlaten. Het effect van grapefruit op medicijnen verdwijnt meestal binnen ongeveer 3 dagen.
Wat opvalt, is dat zelfs een kleine hoeveelheid grapefruitsap al een aanzienlijke invloed kan hebben op medicijnen. Slechts één glas kan bijvoorbeeld zorgen voor een vermindering van 47% van het enzym dat medicijnen afbreekt. Interessant genoeg is een derde van dit effect ook na 24 uur nog merkbaar, volgens onderzoekers. En hoe zit het met andere citrusvruchten? Lees verder op de volgende pagina.