Veel mensen grijpen naar honing als hun keel pijn doet of als ze zich niet lekker voelen. Het is ook een populair middel om je huid zijdezacht te maken. Maar wat de meeste mensen niet weten, is dat honing door experts echt als een superfood wordt gezien. Het toevoegen van honing aan je dagelijkse dieet is niet alleen smakelijk, maar ook uitermate gezond. En weet je, door elke avond een lepeltje honing te nemen, haal je echt alles uit de geweldige voordelen die dit superfood te bieden heeft.
Betere slaap
In honing zit iets dat tryptofaan heet, een stofje dat je helpt ontspannen. Wanneer je honing eet, vertelt het je lichaam eigenlijk dat het bedtijd is. We hebben aminozuren nodig, maar die kunnen we alleen uit onze voeding halen, en honing is daar een bron van. Te veel suiker voor het slapengaan kan je echter wakker houden. Een kleine hoeveelheid glucose zorgt ervoor dat je hersenen stoppen met het aanmaken van orexine, een neurotransmitter die je wakker houdt. Dus, door wat honing aan je avondthee toe te voegen, zul je heerlijk dromen.
Honing voor een lagere bloeddruk
Hoge bloeddruk kan leiden tot hartproblemen. Het is een serieuze risicofactor voor hartziekte, dus het gebruik van honing kan hierbij ondersteunen. Een stabiele bloeddruk houden is cruciaal voor een gezond hart en honing, vol antioxidanten, heeft bewezen de bloeddruk te kunnen verlagen. Een lepeltje honing elke avond kan daarom je bloeddruk onder controle houden. Studies hebben aangetoond dat honing zowel bij mensen als bij dieren voor een lichte daling in bloeddruk kan zorgen. Kortom, het gebruik van honing kan leiden tot een verlaging van je bloeddruk, een belangrijke factor voor hartziekten. Op de volgende pagina’s lees je meer over de gezondheidsvoordelen van honing.