De Metamorfose van Spruitjes
Als de spruitjes genoeg zijn afgekoeld, haal je ze één voor één door het bloem-mengsel, vervolgens door het ei en tenslotte door het paneermeel. Dit zorgt voor die heerlijk knapperige laag.
Verwarm de zonnebloemolie in een koekenpan op een middelhoge temperatuur. Wanneer de olie goed warm is, leg je de gepaneerde spruitjes er voorzichtig in. Bak ze ongeveer twee minuten per kant, tot ze een mooi goudbruin kleurtje hebben. Zorg dat je ze af en toe omdraait voor het mooiste resultaat.
Serveer ze! Deze goudbruine, knapperige spruitjes zijn fantastisch met een pittige saus naar keuze. Ze zijn een geweldige traktatie en ideaal om te delen tijdens een gezellige avond.
Dit recept is niet alleen leuk om te maken, maar ook een unieke draai aan een klassieke groente. Dus de volgende keer dat je iets speciaals wilt maken, denk dan aan deze gepaneerde spruitjes. Ze zullen zeker voor een glimlach zorgen!
Wil je dit smakelijke idee bewaren? Vergeet niet om het recept op je Pinterest-bord te pinnen. Je zult zeker indruk maken met deze heerlijke snack! Eet smakelijk!